¿Cuándo nieva en Múnich?
La nieve es definitivamente uno de los atractivos de esta ciudad en invierno. Los muniqueses la esperan cada año, la desean por Navidad y la celebran cada temporada con la misma ilusión como si la...
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Schäfflertanz: el baile de los toneleros cada siete años
Desde hace varios siglos y cada siete años, la Schäfflertanz de Múnich sale a la calle durante el invierno. El resto del tiempo, nos tenemos que conformar con la reproducción de la misma en el...
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Krapfen: el dulce de carnaval más delicioso
El Krapfen, en español conocido como berlina o berlinesa, es una especie de buñuelo relleno, redondo y azucarado, típico de la repostería alemana. A pesar de que en Alemania se puede comer durante...
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Fasching, el carnaval de Baviera
El Fasching es el carnaval tradicional de Baviera y se vive con especial intensidad en Múnich. Aunque es más discreto que otros carnavales alemanes —mucho más conocido es, por ejemplo, el de Colonia—,...
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Múnich y la fundación del Partido Nazi
Dentro de la vasta historia de la ciudad de Múnich y la región de Baviera hay un tema que suele despertar la curiosidad del visitante debido a su cercanía en el tiempo y a las consecuencias que...
View ArticleCinco restaurantes internacionales junto a Viktualienmarkt
La comida regional de Baviera es sabrosa, pero difícilmente el viajero hispano sobrevive a un viaje a Múnich sin acabar cansado de su recetario, más bien parco. En este post proponemos una selección...
View ArticleStarkbier: la cerveza fuerte que “mitiga” el ayuno
Creada por monjes en el siglo XVII, la starkbier es una cerveza fuerte vinculada a la Cuaresma que ronda el 8% de alcohol. Llega la Cuaresma a Múnich y eso significa que la ciudad se prepara para uno...
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Frühlingsfest: un poquito de Oktoberfest por primavera
Del 17 de abril al 10 de mayo, Múnich celebra una nueva edición del Frühlingsfest, el Festival de la Cerveza de Primavera. Conocido como la «hermana pequeña del Oktoberfest», dispone de dos carpas de...
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Un hotel con historia: el Bayerischer Hof
El hotel Bayerischer Hof es uno de los establecimientos más emblemáticos de Múnich. Es un hotel de referencia y un símbolo de la ciudad, cuyo edificio y sus elegantes estancias, han escrito la...
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Auer Dult, mercadeo y festival con sabor
El barrio de Au acoge tres veces al año el tradicional Auer Dult, un mercadillo y festival popular cuyo origen se remonta varios siglos en el tiempo. Auer Dult, con la iglesia al fondo. /@jordi_orts...
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