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Auer Dult, mercadeo y festival con sabor
El barrio de Au acoge tres veces al año el tradicional Auer Dult, un mercadillo y festival popular cuyo origen se remonta varios siglos en el tiempo. Auer Dult, con la iglesia al fondo. /@jordi_orts...
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Un hotel con historia: el Bayerischer Hof
El hotel Bayerischer Hof es uno de los establecimientos más emblemáticos de Múnich. Es un hotel de referencia y un símbolo de la ciudad, cuyo edificio y sus elegantes estancias, han escrito la...
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Frühlingsfest: un poquito de Oktoberfest por primavera
Del 17 de abril al 10 de mayo, Múnich celebra una nueva edición del Frühlingsfest, el Festival de la Cerveza de Primavera. Conocido como la «hermana pequeña del Oktoberfest», dispone de dos carpas de...
View ArticleStarkbier: la cerveza fuerte que “mitiga” el ayuno
Creada por monjes en el siglo XVII, la starkbier es una cerveza fuerte vinculada a la Cuaresma que ronda el 8% de alcohol. Llega la Cuaresma a Múnich y eso significa que la ciudad se prepara para uno...
View ArticleCinco restaurantes internacionales junto a Viktualienmarkt
La comida regional de Baviera es sabrosa, pero difícilmente el viajero hispano sobrevive a un viaje a Múnich sin acabar cansado de su recetario, más bien parco. En este post proponemos una selección...
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Múnich y la fundación del Partido Nazi
Dentro de la vasta historia de la ciudad de Múnich y la región de Baviera hay un tema que suele despertar la curiosidad del visitante debido a su cercanía en el tiempo y a las consecuencias que...
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Fasching, el carnaval de Baviera
El Fasching es el carnaval tradicional de Baviera y se vive con especial intensidad en Múnich. Aunque es más discreto que otros carnavales alemanes —mucho más conocido es, por ejemplo, el de Colonia—,...
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Krapfen: el dulce de carnaval más delicioso
El Krapfen, en español conocido como berlina o berlinesa, es una especie de buñuelo relleno, redondo y azucarado, típico de la repostería alemana. A pesar de que en Alemania se puede comer durante...
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Schäfflertanz: el baile de los toneleros cada siete años
Desde hace varios siglos y cada siete años, la Schäfflertanz de Múnich sale a la calle durante el invierno. El resto del tiempo, nos tenemos que conformar con la reproducción de la misma en el...
View Article¿Cuándo nieva en Múnich?
La nieve es definitivamente uno de los atractivos de esta ciudad en invierno. Los muniqueses la esperan cada año, la desean por Navidad y la celebran cada temporada con la misma ilusión como si la...
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Tradición y modernidad en la cervecería Paulaner Nockherberg
Al lado del río Isar, y muy cerca del centro de Múnich, la cervecería Paulaner Nockherberg ofrece un ambiente tranquilo donde disfrutar de la gastronomía bávara con un toque de modernidad, acompañada...
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La Unesco declara los palacios de Luis II Patrimonio de la Humanidad
Tras varios años de estudio, la Unesco ha dado finalmente el paso, y ha reconocido los palacios de Neuschwanstein, Linderhof y Herrenchiemsee, promovidos por el rey Luis II de Baviera, como Patrimonio...
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El Parque de Nymphenburg: un paseo mágico entre naturaleza e historia
La primavera y el verano es tiempo de parques en Múnich. Desde el mes de abril, y hasta mediados de octubre, el parque de Nymphenburg y sus cuatro pabellones de recreo vuelven a estar abiertos, te lo...
View ArticleEl legado de Luis II en Linderhof recupera lustre: reabre la Gruta de Venus
Después de 9 años cerrada al público por trabajos de restauración y saneamiento, la Gruta de Venus de Luis II de Baviera ha abierto de nuevo sus puertas esta primavera. Situada en los jardines del...
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Linderhof: homenaje de Luis II a Versalles a partir de una cabaña
El palacio de Linderhof, en plenos Alpes bávaros, es el único de los tres palacios construidos por Luis II que el rey pudo ver terminado. Un pequeño homenaje a la Monarquía Absoluta de Francia en...
View ArticleGuía para no perder detalle de la final de Champions en Múnich
Acostumbrado a las grandes noches deportivas, Múnich está a punto para acoger la final de la Champions League, el 31 de mayo en el estadio Allianz Arena (PSG – Inter de Milán). En este post ofrecemos...
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Ostern en Múnich
Múnich celebra la Semana Santa desde una doble perspectiva religiosa y festiva. El Viernes Santo tiene lugar una pequeña procesión por el centro de la ciudad, mientras que el Domingo de Pascua se...
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Haxnbauer, regresa el clásico del codillo
Tras superar un inesperado cese de actividad en 2022, el restaurante Haxnbauer ha vuelto al centro de Múnich. Como no, regresan con el codillo de cerdo asado por bandera.Una buena lumbre de olor...
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Starkbierfest: la otra fiesta de la cerveza
Durante marzo y mientras dure la Cuaresma, Múnich celebra en la intimidad su otro festival de la cerveza. Es el menos conocido aunque totalmente genuino Starkbierfest, fiesta de la cerveza fuerte....
View ArticleStarkbierfest 2025: cerveza fuerte para arrancar la temporada
Uno de los principales atractivos del mes de marzo en Múnich, el Starkbierfest, festival de cerveza fuerte, se celebra este 2025 diariamente hasta el 6 de abril. Ambiente auténtico de Oktoberfest en...
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